• Tajine de poulet aux olives et légumes
    L'Algérie

    Tajine de poulet aux olives et légumes

    Bonjour les amis j’espère que vous allez bien et que votre rentrée se passe dans le meilleur des monde. Aujourd’hui je vous propose un tajine au poulet, olives et petites légumes très simple à faire. C’est l’un des premiers plats…

  • Gâteau aux amandes sans gluten
    Intolérances,  Sans gluten

    Gâteau aux amandes sans gluten

    Hello les amis comment allez-vous ? Pour ce début de semaine je voudrai partager avec vous une recette qui m’a été inspirée par le blog Perle en sucre Ca faisait longtemps que je cherchais une recette de gâteau aux amandes…

  • Chekchouka algérienne
    L'Algérie

    Chekchouka algérienne

    Hello les amis, j’espère que vous allez bien. Je voudrai partager avec vous une recette algérienne (plutôt méditerranéenne) que j’ai mangé durant toute mon enfance à Alger notamment durant l’été. Rien de tel qu’une petite chekchouka avec des bons poivrons…

  • Recettes ramadan
    L'Algérie

    Ramadan un jour, Ramadan 30 jours

    Article écrit en 2012 et édité en 2018  Il y a quelques mois, tous les musulmans pratiquants de la terre (et même d’ailleurs) ont célébré le mois de Ramadan. Durant ce mois sacré, les musulmans doivent jeûner, c’est-à-dire s’abstenir de boire,…

  • Chaussons aux pommes
    Desserts

    Chaussons aux pommes

    Hello tout le monde, J’espère que vous allez bien. Cela fait longtemps que je n’ai pas publié de recette mais j’étais assez occupée avec d’autres projets que je suis en train de mettre en place. Néanmoins je vous propose aujourd’hui…

  • Fondant au chocolat
    Desserts

    Fondant au chocolat très fondant

    Hello les amis, j’espère que vous allez bien. Me revoici à nouveau sur le blog après quelques jours d’absence et je reviens avec une belle recette chocolatée qui ravira petits et grands. Ingrédients : 200 g de chocolat noir 3…

  • Voyages

    J’ai brunché à Berlin au Distrikt Coffee

    Il y a quelques mois, j’ai voyagé seule pour la première fois. J’ignore pourquoi je ne l’avais pas fait avant mais j’ai ressenti le besoin de le faire cet été pour me retrouver avec  moi-même  mais également- je dois l’avouer-…

  • Canapés de patate douce, fromage de chèvre et grenade
    Apéritif

    Canapés de patate douce, fromage de chèvre et grenade

    Chers lecteurs, Ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux savent que j’adore les mélanges sucrés-salés. Je réalise donc souvent des recettes salées en y intégrant un ou deux ingrédients sucrés. Cette semaine pour l’apéritif j’ai réalisé des canapés à…