• rochers à la noix de coco
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    Rochers à la noix de coco

    Hello tout le monde, j’espère que vous allez bien. Moi cuisiner des rochers à la noix de coco ? Jamais de la vie. Never and ever. Walou. Nada. Néanmoins, j’ai toujours pensé que les gens pouvaient changer et évoluer avec…

  • Tourments d'amour
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    Tourments d’amour

    Hello les amis comment allez-vous ? Aujourd’hui je vous propose des Tourments d’amour, une recette antillaise de l’Ile des Saintes en Guadeloupe que j’ai préparé avec Sandy du blog Abenafrica sur ma dernière vidéo Youtube. C’est une version express puisqu’on…

  • Tarte rustique aux mirabelles
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    Tarte rustique aux mirabelles

    Hello tout le monde, J’espère que vous allez bien et que vous avez passé un bon week-end. L’automne arrive à grands pas et c’est les derniers jours des mirabelles. Si vous aimez ce fruit il faut en profiter au maximum…

  • Tarte aux abricots et pistaches
    Desserts

    Tarte aux abricots et pistaches

    Hello les amis j’espère que vous allez bien. Je vous propose aujourd’hui une tarte aux abricots pour profiter des derniers de la saison. J’ai eu la chance de les acheter avec l’application Too Good To go : c’est une application (elle…

  • Chaussons aux pommes
    Desserts

    Chaussons aux pommes

    Hello tout le monde, J’espère que vous allez bien. Cela fait longtemps que je n’ai pas publié de recette mais j’étais assez occupée avec d’autres projets que je suis en train de mettre en place. Néanmoins je vous propose aujourd’hui…

  • Fondant au chocolat
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    Fondant au chocolat très fondant

    Hello les amis, j’espère que vous allez bien. Me revoici à nouveau sur le blog après quelques jours d’absence et je reviens avec une belle recette chocolatée qui ravira petits et grands. Ingrédients : 200 g de chocolat noir 3…

  • gâteau fourré mascarpone et litchis
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    Gâteau fourré à la crème mascarpone et litchis

    Hello les amis, La chandeleur approche et avec elle son lot de crêpes sous toutes leurs formes. J’adore les crêpes ! Ceux qui me suivent sur Instagram sont bien placés pour le savoir. Je suis toujours partante pour une bonne petite…

  • crumble banane chocolat et sucre de fleur de coco
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    Crumble bananes chocolat au sucre de fleur de coco

    Il vaut mieux suivre le bon chemin en boitant que le mauvais d’un pas ferme  J’ai décidé d’ajouter une citation au début de chaque article à partir d’aujourd’hui, parce qu’elles peuvent nous faire réfléchir et méditer sur les choses de…

  • tartre mirabelles et chèvre
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    Tarte mirabelles, chèvre et oignon rouge

    La cuisine sucrée-salée existe depuis toujours. J’ai découvert ce fameux mélange dès mon plus jeune âge avec la cuisine de ma mère et de ma grand-mère : le tajine d’agneau aux pruneaux, le couscous aux raisins secs…etc. Ainsi, il m’arrive souvent…

  • gâteau chocolat poires et amandes
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    Gâteau au chocolat, poires et amandes

    Chers lecteurs, Cela fait plusieurs mois que je n’ai pas posté de recettes sur le blog et pour cause : de nombreux projets professionnels et personnels m’ont éloigné quelque peu des fourneaux à mon grand regret. Le calme est revenu…